Evénement : 'Journée Du Bonheur Au Vistamar à Monte-Carlo'
  Déjeuners
Date: Samedi, 23 Mars, 2013 - 13:00
Récurence: Chaque jour jusqu'à Mars 23, 2013
Info Contact:
Information et réservation +377 98 06 98 98
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Un menu spécial, tout simplement dénommé « menu du bonheur » a été spécialement préparé pour l’occasion par le chef Joël Garault.
Menu :
Carpaccio de betterave douce, tartare de Saint-Jacques voilé d’agrumes
ou
Velouté de potimarron à l’œuf cristallisé, pétales de roses
Délice de turbot laqué d’une béatitude de homard
ou
Enchantement de veau au fumet de cèpes, pomme de terre écrasée à l’olive noire
Plénitude au chocolat « Ativao », citron vert, sorbet pinacolada
Déjeuner et dîner
65 € par personne (hors boissons)



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