Evénement : 'Herbes, Fleurs Et Compagnie Au Cœur Du Printemps Au Restaurant Le Nid à Flayosc'
  Dîners et soirées
Date: Vendredi, 25 Mai, 2018 - 20:00
Info Contact:
Tél. (0)4 94 68 09 96
Email: restaurant.lenid@sfr.fr

Menu :
Mise en bouche
Les asperges vertes de Mallemort en vinaigrette d'herbes et fleurs, brousse à la cardamome et croustille
Le dos de maigre de ligne, artichauts et févettes, bouillon infusé au pélargonium
Le suprême de pigeon aux fleurs de genêts "scorpion", petits pois et polenta au curry bengali
Le croustillant citron, basilic thaï, tartare de fraise au confit de jasmin
Mignardises
45€ par personne - 63€ avec accord mets et vin en 3 services
Uniquement sur réservation.
37, boulevard Jean Moulin


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